Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье имбирное

Миндаль 115 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 671.7 ккал 1684 ккал 39.9% 5.9% 251 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 1.7% 854 г
Жиры 66.8 г 56 г 119.3% 17.8% 84 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.5% 3085 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 5.6% 267 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 29141 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 3.7% 405 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.4% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 2.4% 610 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 0.9% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 1.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 16.923 мкг 400 мкг 4.2% 0.6% 2364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 0.8% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.178 мг 15 мг 61.2% 9.1% 163 г
Витамин Н, биотин 1.557 мкг 50 мкг 3.1% 0.5% 3211 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.4471 мг 20 мг 12.2% 1.8% 817 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.83 мг 2500 мг 17.5% 2.6% 572 г
Кальций, Ca 108.66 мг 1000 мг 10.9% 1.6% 920 г
Кремний, Si 17.692 мг 30 мг 59% 8.8% 170 г
Магний, Mg 110.49 мг 400 мг 27.6% 4.1% 362 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7519 г
Сера, S 85.85 мг 1000 мг 8.6% 1.3% 1165 г
Фосфор, P 237.2 мг 800 мг 29.7% 4.4% 337 г
Хлор, Cl 13.8 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 2.575 мг 18 мг 14.3% 2.1% 699 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 4.352 мкг 10 мкг 43.5% 6.5% 230 г
Литий, Li 7.572 мкг ~
Марганец, Mn 1.5247 мг 2 мг 76.2% 11.3% 131 г
Медь, Cu 295.31 мкг 1000 мкг 29.5% 4.4% 339 г
Молибден, Mo 10.509 мкг 70 мкг 15% 2.2% 666 г
Никель, Ni 42.462 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 6.915 мкг 55 мкг 12.6% 1.9% 795 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 15.92 мкг ~
Фтор, F 33.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12066 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 1.1% 1412 г
Цинк, Zn 1.4025 мг 12 мг 11.7% 1.7% 856 г
Цирконий, Zr 12.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.129 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.983 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 37.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.266 г ~
6:0 Капроновая 0.394 г ~
8:0 Каприловая 1.634 г ~
10:0 Каприновая 1.745 г ~
12:0 Лауриновая 9.627 г ~
14:0 Миристиновая 6.234 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.286 г ~
18:0 Стеариновая 3.962 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.898 г min 16.8 г 136.3% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.284 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.593 г от 11.2 до 20.6 г 49.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 671,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов