Мой здоровый рацион

Рецепт Огуречный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огуречный смузи

Pak 1 г
The Ripper! 1 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Whey Protein Isolate Unflavored 1 г
порошок шелухи псиллиума 1 г
Грецкий орех 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.7% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.7% 2752 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 31.2% 600 г
Витамин В1, тиамин 10.518 мг 1.5 мг 701.2% 1308.2% 14 г
Витамин В2, рибофлавин 10.505 мг 1.8 мг 583.6% 1088.8% 17 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 11.118 мг 5 мг 222.4% 414.9% 45 г
Витамин В6, пиридоксин 24.901 мг 2 мг 1245.1% 2322.9% 8 г
Витамин В9, фолаты 58.992 мкг 400 мкг 14.7% 27.4% 678 г
Витамин В12, кобаламин 10.359 мкг 3 мкг 345.3% 644.2% 29 г
Витамин C, аскорбиновая 145.06 мг 90 мг 161.2% 300.7% 62 г
Витамин D, кальциферол 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 43.8% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 27.746 мг 15 мг 185% 345.1% 54 г
Витамин Н, биотин 41.669 мкг 50 мкг 83.3% 155.4% 120 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2403 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8323 г
Ниацин 11.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.42 мг 2500 мг 4.4% 8.2% 2285 г
Кальций, Ca 285.39 мг 1000 мг 28.5% 53.2% 350 г
Кремний, Si 9.807 мг 30 мг 32.7% 61% 306 г
Магний, Mg 62.85 мг 400 мг 15.7% 29.3% 636 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16069 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17452 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 47% 397 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 3.7% 5000 г
Йод, I 20.86 мкг 150 мкг 13.9% 25.9% 719 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 8.2% 2268 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.7814 мг 2 мг 39.1% 72.9% 256 г
Медь, Cu 110.79 мкг 1000 мкг 11.1% 20.7% 903 г
Молибден, Mo 1.406 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4979 г
Никель, Ni 7.874 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.151 мкг 55 мкг 13% 24.3% 769 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 97.62 мкг 4000 мкг 2.4% 4.5% 4098 г
Хром, Cr 22.36 мкг 50 мкг 44.7% 83.4% 224 г
Цинк, Zn 4.2778 мг 12 мг 35.6% 66.4% 281 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 38.548 г ~
Аспарагиновая кислота 68.835 г ~
Глицин 24.903 г ~
Глутаминовая кислота 90.322 г ~
Пролин 28.068 г ~
Серин 34.56 г ~
Тирозин 22.676 г ~
Цистеин 15.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 62.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.294 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 3.453 мг ~

Энергетическая ценность Огуречный смузи составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 724 гр (388.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».