Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховый микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховый микс

Бразильский орех 4 г
Фундук 3 г
Кешью 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 625.9 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 3.5% 455 г
Жиры 56.1 г 56 г 100.2% 16% 100 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 1.1% 1460 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 3.4% 476 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.491 мг 1.5 мг 32.7% 5.2% 305 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.3% 1224 г
Витамин В4, холин 49.33 мг 500 мг 9.9% 1.6% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 3% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 2.2% 725 г
Витамин В9, фолаты 65.267 мкг 400 мкг 16.3% 2.6% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.627 мг 15 мг 57.5% 9.2% 174 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 2.549 мг ~
дельта Токоферол 0.168 мг ~
Витамин Н, биотин 22.187 мкг 50 мкг 44.4% 7.1% 225 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 2.8% 563 г
Витамин РР, НЭ 4.7987 мг 20 мг 24% 3.8% 417 г
Ниацин 1.52 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 614.07 мг 2500 мг 24.6% 3.9% 407 г
Кальций, Ca 101.73 мг 1000 мг 10.2% 1.6% 983 г
Кремний, Si 42 мг 30 мг 140% 22.4% 71 г
Магний, Mg 278.67 мг 400 мг 69.7% 11.1% 144 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13092 г
Сера, S 157.84 мг 1000 мг 15.8% 2.5% 634 г
Фосфор, P 363 мг 800 мг 45.4% 7.3% 220 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 3.275 мг 18 мг 18.2% 2.9% 550 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 0.6% 2517 г
Кобальт, Co 6.353 мкг 10 мкг 63.5% 10.1% 157 г
Литий, Li 3.44 мкг ~
Марганец, Mn 2.002 мг 2 мг 100.1% 16% 100 г
Медь, Cu 1872.8 мкг 1000 мкг 187.3% 29.9% 53 г
Молибден, Mo 21.78 мкг 70 мкг 31.1% 5% 321 г
Никель, Ni 9.72 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 517.92 мкг 55 мкг 941.7% 150.5% 11 г
Стронций, Sr 160 мкг ~
Титан, Ti 13.8 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27397 г
Хром, Cr 36.03 мкг 50 мкг 72.1% 11.5% 139 г
Цинк, Zn 4.5593 мг 12 мг 38% 6.1% 263 г
Цирконий, Zr 20.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.031 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.491 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.533 мг ~
Стигмастерол 1.6 мг ~
бета Ситостерол 17.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.968 г min 16.8 г 101% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.867 г от 11.2 до 20.6 г 70.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.857 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ореховый микс составляет 625,9 кКал.

  • Порция = 15 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов