Мой здоровый рацион

Калорийность Кефаль. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 19% 434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 14.5% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 20.2% 408 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.3 мг 20 мг 31.5% 26% 317 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Натрий, Na 71 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1831 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 25.2% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1277 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 5.8% 1429 г
Молибден, Mo 0.46 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15217 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Цинк, Zn 0.88 мг 12 мг 7.3% 6% 1364 г

Энергетическая ценность Кефаль составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».