Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5.5 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Картофельное пюре по 1-208 | 200 г |
Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.4% | 784 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.3% | 785 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1670 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.5% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 40.92 мг | 500 мг | 8.2% | 3.4% | 1222 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
Витамин В9, фолаты | 20.869 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3743 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1833 мг | 20 мг | 15.9% | 6.7% | 628 г |
Ниацин | 2.84 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.1% | 1024 г |
Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2388 г |
Кремний, Si | 1.491 мг | 30 мг | 5% | 2.1% | 2012 г |
Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 3.3% | 1289 г |
Натрий, Na | 165.38 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
Сера, S | 80.8 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
Хлор, Cl | 174.39 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.2% | 1319 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 358.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 11.7% | 358 г |
Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 4.1% | 1011 г |
Медь, Cu | 59.34 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.4% | 943 г |
Никель, Ni | 0.832 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.662 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10220 г |
Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.2% | 797 г |
Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 2.4% | 1749 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
Валин | 0.303 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
Лизин | 0.604 г | ~ | |||
Метионин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Треонин | 0.261 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аланин | 0.305 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.217 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
Пролин | 0.237 г | ~ | |||
Серин | 0.24 г | ~ | |||
Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.091 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.293 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.868 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.533 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.787 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.232 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки-малыши составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».