| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 34 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 3 г |
| Морковь (Тушение) | 6 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 60 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.2% | 645 г |
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 15.1% | 611 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 30.97 мг | 500 мг | 6.2% | 5.7% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 14.1% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 15.8% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.015 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8937 мг | 20 мг | 24.5% | 22.5% | 409 г |
| Ниацин | 2.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.06 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9479 г |
| Кремний, Si | 3.069 мг | 30 мг | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2697 г |
| Натрий, Na | 24.64 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5276 г |
| Сера, S | 102.19 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.4% | 979 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 8.6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 29.25 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2305 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 27.8% | 330 г |
| Литий, Li | 6.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 6.4% | 1423 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.275 мкг | 55 мкг | 44.1% | 40.5% | 227 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8807 г |
| Хром, Cr | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13.4% | 686 г |
| Цинк, Zn | 0.6273 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус с овощами и курицей составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».