Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с сыром и чесноком

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Сыр российский 50 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.7% 389 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.7% 1420 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1782 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.597 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.895 мг 15 мг 26% 13.8% 385 г
Витамин РР, НЭ 1.6843 мг 20 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Макроэлементы
Калий, K 248.56 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Кальций, Ca 217.78 мг 1000 мг 21.8% 11.6% 459 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1523 г
Натрий, Na 261.53 мг 1300 мг 20.1% 10.7% 497 г
Сера, S 53.5 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 9.6% 554 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6387 г
Микроэлементы
Бор, B 230.5 мкг ~
Ванадий, V 57.61 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 9.7% 546 г
Марганец, Mn 0.5599 мг 2 мг 28% 14.9% 357 г
Медь, Cu 128.19 мкг 1000 мкг 12.8% 6.8% 780 г
Молибден, Mo 8.23 мкг 70 мкг 11.8% 6.3% 851 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18836 г
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24301 г
Хром, Cr 16.46 мкг 50 мкг 32.9% 17.5% 304 г
Цинк, Zn 1.0951 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1096 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с сыром и чесноком составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».