| Лук репчатый (Тушение) | 39 г |
| Картофель (Тушение) | 89 г |
| мексиканская смесь | 400 г |
| Куриный фарш | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5% | 1867 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.8% | 488 г |
| Вода | 175.5 г | 2273 г | 7.7% | 7.1% | 1295 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 689.4 мкг | 900 мкг | 76.6% | 70.4% | 131 г |
| альфа Каротин | 2.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.16 мг | 5 мг | 83.2% | 76.5% | 120 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 258.021 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 10.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 11.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 26.92 мг | 500 мг | 5.4% | 5% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 10.8% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 17.9% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.83 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.9% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.1 мг | 90 мг | 41.2% | 37.9% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2052 мг | 20 мг | 16% | 14.7% | 624 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.98 мг | 2500 мг | 19.5% | 17.9% | 512 г |
| Кальций, Ca | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2046 г |
| Кремний, Si | 10.718 мг | 30 мг | 35.7% | 32.8% | 280 г |
| Магний, Mg | 44.65 мг | 400 мг | 11.2% | 10.3% | 896 г |
| Натрий, Na | 28.83 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4509 г |
| Сера, S | 67.97 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 12.99 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11.6% | 797 г |
| Литий, Li | 12.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 7% | 1318 г |
| Медь, Cu | 79.76 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.4% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2462 г |
| Никель, Ni | 6.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.211 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.7% | 1055 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40733 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7771 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фрикадельками составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».