Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 108 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.8% 424 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 11.5% 580 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.7% 870 г
Витамин В4, холин 110.66 мг 500 мг 22.1% 14.8% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 7.7% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.086 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12962 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.1% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5.1% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 6.5% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.856 мг 15 мг 25.7% 17.2% 389 г
Витамин Н, биотин 8.904 мкг 50 мкг 17.8% 11.9% 562 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.8055 мг 20 мг 9% 6% 1108 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.58 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1400 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3565 г
Кремний, Si 2.856 мг 30 мг 9.5% 6.4% 1050 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7561 г
Натрий, Na 66.28 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Сера, S 83.3 мг 1000 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.5% 788 г
Хлор, Cl 96.18 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 5% 1343 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1561 г
Кобальт, Co 7.264 мкг 10 мкг 72.6% 48.7% 138 г
Литий, Li 13.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 2.7% 2519 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 6% 1120 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 5.7% 1171 г
Никель, Ni 6.188 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 13.675 мкг 55 мкг 24.9% 16.7% 402 г
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11848 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1208 г
Цинк, Zn 0.5851 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2051 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.134 г min 16.8 г 24.6% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.862 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 149,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (357.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов