Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо тунец

Авокадо 190 г
Яйцо куриное 5 Штука
Тунец в масле. Консервы 110 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.1% 809 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.4% 491 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 7.4% 882 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 7.015 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 8.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.4% 779 г
Витамин В4, холин 101.63 мг 500 мг 20.3% 13.3% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 12% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.754 мкг 400 мкг 6.9% 4.5% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 3.3% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 5.6% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.899 мг 15 мг 12.7% 8.3% 790 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.908 мкг 50 мкг 15.8% 10.3% 632 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 4.2034 мг 20 мг 21% 13.8% 476 г
Ниацин 1.661 мг ~
Бетаин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.97 мг 2500 мг 10.9% 7.1% 916 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2971 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3901 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2053 г
Натрий, Na 216.83 мг 1300 мг 16.7% 10.9% 600 г
Сера, S 120.77 мг 1000 мг 12.1% 7.9% 828 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 11.3% 579 г
Хлор, Cl 275.89 мг 2300 мг 12% 7.9% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5% 1303 г
Йод, I 16.62 мкг 150 мкг 11.1% 7.3% 903 г
Кобальт, Co 11.385 мкг 10 мкг 113.9% 74.6% 88 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Медь, Cu 117.46 мкг 1000 мкг 11.7% 7.7% 851 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 2.8% 2345 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 12.002 мкг 55 мкг 21.8% 14.3% 458 г
Фтор, F 197.2 мкг 4000 мкг 4.9% 3.2% 2028 г
Хром, Cr 17.08 мкг 50 мкг 34.2% 22.4% 293 г
Цинк, Zn 0.8632 мг 12 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.31 мг max 300 мг
Кампестерол 1.462 мг ~
Стигмастерол 0.585 мг ~
бета Ситостерол 22.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.776 г min 16.8 г 28.4% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо тунец составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».