| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Зира, семена | 10 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.6% | 905 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.2 мкг | 900 мкг | 54% | 51.4% | 185 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.792 мг | 5 мг | 55.8% | 53.1% | 179 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.538 мг | 1.8 мг | 29.9% | 28.4% | 335 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 25% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 10.3% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.634 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.4% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.298 мкг | 3 мкг | 109.9% | 104.6% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7342 мг | 20 мг | 13.7% | 13% | 731 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.99 мг | 2500 мг | 13.7% | 13% | 729 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3295 г |
| Кремний, Si | 16.415 мг | 30 мг | 54.7% | 52% | 183 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 6.9% | 1378 г |
| Натрий, Na | 239.82 мг | 1300 мг | 18.4% | 17.5% | 542 г |
| Сера, S | 85.81 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.2% | 1165 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 13.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 325.02 мг | 2300 мг | 14.1% | 13.4% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.76 мг | 18 мг | 20.9% | 19.9% | 479 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 7.821 мкг | 10 мкг | 78.2% | 74.4% | 128 г |
| Литий, Li | 18.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 9.1% | 1047 г |
| Медь, Cu | 221.15 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 21% | 452 г |
| Молибден, Mo | 12.374 мкг | 70 мкг | 17.7% | 16.8% | 566 г |
| Никель, Ni | 2.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.83 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3005 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10507 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 13.1% | 723 г |
| Цинк, Zn | 1.6843 мг | 12 мг | 14% | 13.3% | 712 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердца с овощами составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».