| Кальмар (Варка) | 35 г |
| Кукуруза, консервы | 25 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.8% | 1070 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2598 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20930 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 29.62 мг | 500 мг | 5.9% | 10.6% | 1688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 13.2% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.484 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.6% | 3204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 27.1% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 9% | 1991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 9.7% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 10.6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3946 мг | 20 мг | 12% | 21.7% | 835 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 13% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3377 г |
| Кремний, Si | 23.043 мг | 30 мг | 76.8% | 138.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 31.53 мг | 400 мг | 7.9% | 14.3% | 1269 г |
| Натрий, Na | 128.48 мг | 1300 мг | 9.9% | 17.9% | 1012 г |
| Сера, S | 62.07 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.2% | 1611 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 20.6% | 881 г |
| Хлор, Cl | 10.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 6.1% | 2980 г |
| Йод, I | 59.05 мкг | 150 мкг | 39.4% | 71.1% | 254 г |
| Кобальт, Co | 25.372 мкг | 10 мкг | 253.7% | 457.9% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 7.8% | 2350 г |
| Медь, Cu | 472.26 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 85.2% | 212 г |
| Молибден, Mo | 3.783 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.7% | 1850 г |
| Никель, Ni | 1.846 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.072 мкг | 55 мкг | 25.6% | 46.2% | 391 г |
| Фтор, F | 5.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73260 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.729 мг | 12 мг | 6.1% | 11% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 60.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат бц составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».