Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Натуральный в Собственном Соку [Fish House] 120 г
Огурец Длинноплодный [Выборжец] 220 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14.9% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.5% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 13.9% 1429 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.1% 2195 г
Витамин В4, холин 42.91 мг 500 мг 8.6% 17.1% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 8.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.197 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33417 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 9.9% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 7.5% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 13.7% 1448 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5044 мг 20 мг 2.5% 5% 3965 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.14 мг 2500 мг 3.1% 6.2% 3199 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8937 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 8.9% 2242 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 1% 19512 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 4% 4952 г
Сера, S 32.76 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3053 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1970 г
Хлор, Cl 39.38 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 6% 3340 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 5.2% 3886 г
Кобальт, Co 3.048 мкг 10 мкг 30.5% 60.5% 328 г
Литий, Li 6.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5525 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 7.7% 2582 г
Молибден, Mo 2.587 мкг 70 мкг 3.7% 7.3% 2706 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 5.508 мкг 55 мкг 10% 19.8% 999 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28860 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 4% 5119 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».