Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Яйцо куриное 50 г
Банан 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 54 г
Творог 5% жирности 317 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.7% 510 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1883 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.5% 865 г
Витамин В4, холин 55.76 мг 500 мг 11.2% 7.3% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 29.008 мкг 400 мкг 7.3% 4.7% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 17.8% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 9.6% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.117 мг 20 мг 15.6% 10.1% 642 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.93 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1489 г
Кальций, Ca 104.75 мг 1000 мг 10.5% 6.8% 955 г
Кремний, Si 17.479 мг 30 мг 58.3% 37.8% 172 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1569 г
Натрий, Na 43.58 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2983 г
Сера, S 148.72 мг 1000 мг 14.9% 9.7% 672 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 13.1% 496 г
Хлор, Cl 94.22 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 9.45 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.6% 2507 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2060 г
Кобальт, Co 2.291 мкг 10 мкг 22.9% 14.9% 436 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 4% 1610 г
Медь, Cu 70.11 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1426 г
Молибден, Mo 6.913 мкг 70 мкг 9.9% 6.4% 1013 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 21.237 мкг 55 мкг 38.6% 25% 259 г
Стронций, Sr 10.25 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.419 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов