Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с малиной

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Малина 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.9% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.9% 1724 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.9% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6716 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8% 1488 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 9.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6863 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 11% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 8% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 5.077 мкг 50 мкг 10.2% 12.1% 985 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2053 мг 20 мг 6% 7.1% 1659 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.41 мг 2500 мг 7.7% 9.1% 1306 г
Кальций, Ca 93.03 мг 1000 мг 9.3% 11% 1075 г
Кремний, Si 8.283 мг 30 мг 27.6% 32.8% 362 г
Магний, Mg 29.41 мг 400 мг 7.4% 8.8% 1360 г
Натрий, Na 39.98 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3252 г
Сера, S 35.01 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2856 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 16.2% 737 г
Хлор, Cl 91.29 мг 2300 мг 4% 4.8% 2519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5% 2362 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 4.3% 2762 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 18.5% 641 г
Литий, Li 0.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.5173 мг 2 мг 25.9% 30.8% 387 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 11.9% 1005 г
Молибден, Mo 6.584 мкг 70 мкг 9.4% 11.2% 1063 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 4.596 мкг 55 мкг 8.4% 10% 1197 г
Стронций, Sr 12.45 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20253 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 6.9% 1736 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с малиной составляет 84,2 кКал.

  • Порция = 188 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».