Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп блюдо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп блюдо

Суп из томатов основа 350 г
Креветка приготовленная 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Хлеб ржаной из обойной муки 40 г
Руккола 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп блюдо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.7% 767 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 9.3% 1043 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 10.3% 947 г
бета Криптоксантин 0.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.929 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5773 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 8.3% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.423 мг 15 мг 22.8% 22.2% 438 г
гамма Токоферол 0.108 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4543 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4402 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.06 мг 2500 мг 7.8% 7.6% 1288 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3609 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 2.9% 3337 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2070 г
Натрий, Na 266.55 мг 1300 мг 20.5% 20% 488 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2343 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 8.3% 1175 г
Хлор, Cl 86.01 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 4.1% 2404 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 9.3% 1041 г
Медь, Cu 99.81 мкг 1000 мкг 10% 9.7% 1002 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5560 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10806 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13578 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 82.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.378 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп блюдо составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».