Мой здоровый рацион

Рецепт Суп томатный чечевичный 12.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп томатный чечевичный 12.02.21

Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Сельдерей (Варка без слива) 92 г
Кабачок (Варка без слива) 109 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 2 г
Вода водопроводная питьевая 815 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Подсолнечное масло 21 г
Морковь (Варка без слива) 32 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Кетчуп 34 г
Томаты протертые Маркет Перекресток 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный чечевичный 12.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.1% 4660 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.5% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.4% 2560 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 28.3% 856 г
альфа Каротин 0.474 мкг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 33.9% 715 г
бета Криптоксантин 2.662 мкг ~
Ликопин 741.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7701 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 9.4% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 16.7% 1453 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25126 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.7% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5136 мг 20 мг 2.6% 6.3% 3894 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.27 мг 2500 мг 5.7% 13.8% 1745 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4139 г
Кремний, Si 5.682 мг 30 мг 18.9% 45.8% 528 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 8% 3021 г
Натрий, Na 380.75 мг 1300 мг 29.3% 70.9% 341 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5811 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.4% 2332 г
Хлор, Cl 501.05 мг 2300 мг 21.8% 52.8% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 11.9% 2062 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 32.7% 739 г
Литий, Li 3.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 12.6% 1919 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 17.9% 1360 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 16.7% 1440 г
Никель, Ni 7.552 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 3.9% 6104 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 12.11 мкг ~
Фтор, F 52.41 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7632 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4362 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 56.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 3.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный чечевичный 12.02.21 составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».