Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с кунжутом

Яйцо куриное 104 г
Немолоко рисовое 1,5% 106 г
Мука кунжутная 17 г
Кунжут 8 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.4% 718 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.7% 1622 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 6.9% 871 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 9.7% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 8.3% 723 г
Витамин В4, холин 100.42 мг 500 мг 20.1% 12.1% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 8.7% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.721 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин D, кальциферол 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 7.7% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4870 г
Витамин Н, биотин 8.076 мкг 50 мкг 16.2% 9.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6354 мг 20 мг 13.2% 8% 759 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.19 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2546 г
Кальций, Ca 125.71 мг 1000 мг 12.6% 7.6% 795 г
Кремний, Si 6.076 мг 30 мг 20.3% 12.2% 494 г
Магний, Mg 44.68 мг 400 мг 11.2% 6.8% 895 г
Натрий, Na 58.14 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2236 г
Сера, S 95.01 мг 1000 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 11.3% 531 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 2.465 мг 18 мг 13.7% 8.3% 730 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1838 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 24.3% 248 г
Литий, Li 2.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1318 г
Медь, Cu 176.06 мкг 1000 мкг 17.6% 10.6% 568 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2465 г
Никель, Ni 5.802 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.237 мкг 55 мкг 24.1% 14.5% 416 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2841 г
Цинк, Zn 1.4453 мг 12 мг 12% 7.2% 830 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.568 г min 16.8 г 15.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Блин с кунжутом составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».