| Свекла запечённая | 283 г |
| Морковь запечённая | 254 г |
| Картофель запеченный | 224 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 9.4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 24% | 800 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 718 мкг | 900 мкг | 79.8% | 153.2% | 125 г |
| бета Каротин | 4.308 мг | 5 мг | 86.2% | 165.5% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 13.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.374 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.1% | 6275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 8.1% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9465 мг | 20 мг | 4.7% | 9% | 2113 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.22 мг | 2500 мг | 13.4% | 25.7% | 748 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3433 г |
| Кремний, Si | 53.921 мг | 30 мг | 179.7% | 344.9% | 56 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 13.8% | 1383 г |
| Натрий, Na | 27.5 мг | 1300 мг | 2.1% | 4% | 4727 г |
| Сера, S | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6739 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 12.7% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 56.02 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.6% | 4106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 10.7% | 1789 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.3% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 50.7% | 379 г |
| Литий, Li | 47.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3779 мг | 2 мг | 18.9% | 36.3% | 529 г |
| Медь, Cu | 122.13 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 23.4% | 819 г |
| Молибден, Mo | 13.323 мкг | 70 мкг | 19% | 36.5% | 525 г |
| Никель, Ni | 9.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 326 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11130 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 44.9% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.4124 мг | 12 мг | 3.4% | 6.5% | 2910 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический винегрет составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».