| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 43 г |
| Кунжут | 2 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.1% | 528 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 11.6% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 192.05 мг | 500 мг | 38.4% | 22.6% | 260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 14.2% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.074 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.7% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.9% | 662 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 13.646 мкг | 50 мкг | 27.3% | 16% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3463 мг | 20 мг | 21.7% | 12.8% | 460 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.7 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.2% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Кремний, Si | 2.753 мг | 30 мг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Магний, Mg | 24.43 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1637 г |
| Натрий, Na | 132.98 мг | 1300 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Сера, S | 204.19 мг | 1000 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 14.6% | 404 г |
| Хлор, Cl | 106.49 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 7.9% | 748 г |
| Йод, I | 13.59 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Кобальт, Co | 6.901 мкг | 10 мкг | 69% | 40.6% | 145 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.122 мкг | 55 мкг | 51.1% | 30% | 196 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10395 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 1.4919 мг | 12 мг | 12.4% | 7.3% | 804 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.741 г | min 16.8 г | 22.3% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с курицей составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».