Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени с вишней

Тесто на пельмени 467 г
Вишня, консервированная в легком сахарном сиропе 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.1 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.6% 3619 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 3.5% 602 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 4.2% 505 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.4% 5096 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.891 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.946 мг 15 мг 26.3% 5.6% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0827 мг 20 мг 0.4% 0.1% 24184 г
Макроэлементы
Калий, K 46.2 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5411 г
Кальций, Ca 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18692 г
Магний, Mg 3.08 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12987 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32099 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.1% 15686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 0.8% 2804 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5634 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 0.7% 2883 г
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34722 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33613 г
Мои
Мой нутриент 1 0.157 ~
Мой нутриент 2 6.281 ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.844 г от 11.2 до 20.6 г 52.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пельмени с вишней составляет 470,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».