Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с сыром

Сыр литовский 150 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 408 г
Способ приготовления

Приготовление: Помидоры нарезать. Мелко порезанные помидоры для салата с сыром Сыр натереть и добавить к нарезанным помидорам. Потертый сыр добавлен к мелко порезанным помидорам Туда же добавить мелко нарезанный чеснок, укроп, сметану, соль и перец. К помидорам и сыру присоединяются чеснок укроп сметана соль и перец Все перемешать и сразу же подавать к столу (пока помидоры не пустили сок). Салат с помидорами и сыром готов. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.8% 950 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9% 1244 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 19.3% 581 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 14.4% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.6% 1475 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 2% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.28 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4831 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.64 мг 90 мг 20.7% 23.2% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 4.5% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5342 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.5169 мг 20 мг 12.6% 14.1% 795 г
Макроэлементы
Калий, K 235.36 мг 2500 мг 9.4% 10.5% 1062 г
Кальций, Ca 270.45 мг 1000 мг 27% 30.2% 370 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 8% 1409 г
Натрий, Na 301.3 мг 1300 мг 23.2% 26% 431 г
Сера, S 79.04 мг 1000 мг 7.9% 8.8% 1265 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 30.6% 366 г
Хлор, Cl 138.74 мг 2300 мг 6% 6.7% 1658 г
Микроэлементы
Бор, B 78.2 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1950 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9934 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 47.7% 235 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 7.8% 1433 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 9.2% 1224 г
Молибден, Mo 4.943 мкг 70 мкг 7.1% 8% 1416 г
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10700 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29283 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 7.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6997 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».