Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла запечённая

Свекла (Запекание) 598 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.4% 2355 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 34.8% 645 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 39130 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.647 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5231 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 12.1% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3921 мг 20 мг 2% 4.5% 5101 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.98 мг 2500 мг 12% 26.9% 833 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 9.9% 2274 г
Кремний, Si 83.254 мг 30 мг 277.5% 622.2% 36 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 13.2% 1706 г
Натрий, Na 50.17 мг 1300 мг 3.9% 8.7% 2591 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12674 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 12.3% 1806 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 4.5% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 295.1 мкг ~
Ванадий, V 73.77 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 18.4% 1220 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 9.2% 2463 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 47.3% 474 г
Литий, Li 63.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.6955 мг 2 мг 34.8% 78% 288 г
Медь, Cu 154.77 мкг 1000 мкг 15.5% 34.8% 646 г
Молибден, Mo 10.539 мкг 70 мкг 15.1% 33.9% 664 г
Никель, Ni 14.754 мкг ~
Рубидий, Rb 477.4 мкг ~
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7285 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18975 г
Хром, Cr 21.08 мкг 50 мкг 42.2% 94.6% 237 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 8.7% 2554 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 1.154 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Свекла запечённая составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».