Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с геркулесовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с геркулесовой мукой

Творог мягкий Савушкин продукт Нежный 5% 125 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Пищевая сода 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Яблоко (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Простой рецепт из малого количества ингредиентов. На завтрак или к чаю.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с геркулесовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.5% 731 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.7% 2258 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.4% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3965 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 17.1% 492 г
Витамин В4, холин 47.95 мг 500 мг 9.6% 8.1% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 29.87 мкг 400 мкг 7.5% 6.3% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 26.6% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 9.436 мкг 50 мкг 18.9% 15.9% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0304 мг 20 мг 20.2% 17% 496 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.41 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1229 г
Кальций, Ca 126.76 мг 1000 мг 12.7% 10.7% 789 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 7.1% 1172 г
Натрий, Na 165.44 мг 1300 мг 12.7% 10.7% 786 г
Сера, S 208.29 мг 1000 мг 20.8% 17.5% 480 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 21% 401 г
Хлор, Cl 137.3 мг 2300 мг 6% 5% 1675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 5% 1656 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6438 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 20.2% 417 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.4275 мг 2 мг 21.4% 18% 468 г
Медь, Cu 125.76 мкг 1000 мкг 12.6% 10.6% 795 г
Молибден, Mo 7.546 мкг 70 мкг 10.8% 9.1% 928 г
Никель, Ni 2.875 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 29.064 мкг 55 мкг 52.8% 44.4% 189 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 28.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13947 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.6881 мг 12 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с геркулесовой мукой составляет 119 кКал.

  • Порция = 89 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».