Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами и сосисками

Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 150 г
Горох и морковь, замороженные, вареные, без соли 30 г
Спаржа, замороженная, вареная, без соли 15 г
Сосиски, русские 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

варим рис, на сковородке обжариваем овощи и сосиски. потом смешиваем это и едим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 5.2% 1513 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 9.4% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 82.02 мкг 400 мкг 20.5% 16.1% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.183 мг 20 мг 10.9% 8.6% 916 г
Макроэлементы
Калий, K 76.06 мг 2500 мг 3% 2.4% 3287 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4274 г
Натрий, Na 943.94 мг 1300 мг 72.6% 57.2% 138 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2234 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 6.1% 1297 г
Хлор, Cl 1193.8 мг 2300 мг 51.9% 40.9% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 7.1% 1107 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.2434 мг 2 мг 12.2% 9.6% 822 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2323 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3182 г
Селен, Se 3.246 мкг 55 мкг 5.9% 4.6% 1694 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3120 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с овощами и сосисками составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».