Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с рисом, овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с рисом, овощами и яйцом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Овощная смесь 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рисом, овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.1% 1169 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.2% 397 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.2% 697 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 23.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.2% 877 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.5% 1475 г
Витамин В4, холин 55.63 мг 500 мг 11.1% 4% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3.7% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.194 мкг 400 мкг 5% 1.8% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 6% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.715 мг 15 мг 31.4% 11.4% 318 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 2.6% 1414 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5219 мг 20 мг 7.6% 2.8% 1314 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.85 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3145 г
Кремний, Si 2.876 мг 30 мг 9.6% 3.5% 1043 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2676 г
Натрий, Na 416.39 мг 1300 мг 32% 11.7% 312 г
Сера, S 64.85 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1542 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 3.7% 984 г
Хлор, Cl 805.78 мг 2300 мг 35% 12.8% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.9 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1713 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4261 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 8.2% 442 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 6.3% 575 г
Медь, Cu 78.36 мкг 1000 мкг 7.8% 2.8% 1276 г
Молибден, Mo 7.102 мкг 70 мкг 10.1% 3.7% 986 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.455 мкг 55 мкг 15.4% 5.6% 651 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.6386 мг 12 мг 5.3% 1.9% 1879 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рисом, овощами и яйцом составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов