Мой здоровый рацион

Рецепт томатный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томатный салат

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока, низкоккалорийный 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.8% 1013 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.5% 583 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 14.6% 540 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.1% 968 г
Витамин В4, холин 68.56 мг 500 мг 13.7% 10.8% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.518 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6137 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 6.6% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 5.1% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 5.551 мкг 50 мкг 11.1% 8.8% 901 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8959 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2232 г
Макроэлементы
Калий, K 172.35 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1451 г
Кальций, Ca 130.72 мг 1000 мг 13.1% 10.4% 765 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 3% 2604 г
Натрий, Na 120.84 мг 1300 мг 9.3% 7.4% 1076 г
Сера, S 87.78 мг 1000 мг 8.8% 7% 1139 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 13.8% 576 г
Хлор, Cl 53.65 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4287 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1789 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2703 г
Кобальт, Co 4.025 мкг 10 мкг 40.3% 31.9% 248 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4566 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 4.1% 1918 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2144 г
Селен, Se 10.838 мкг 55 мкг 19.7% 15.6% 507 г
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21175 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.7403 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1621 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность томатный салат составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».