| Скумбрия атлантическая | 643 г |
| Сметана 15,0% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 11.8% | 357 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.6% | 335 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 10.1% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.935 мг | 2 мг | 46.8% | 19.8% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.522 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.029 мкг | 3 мкг | 467.6% | 197.6% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.828 мкг | 10 мкг | 188.3% | 79.6% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 5.3% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6105 мг | 20 мг | 68.1% | 28.8% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.84 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.7% | 742 г |
| Кальций, Ca | 53.96 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1853 г |
| Магний, Mg | 59.19 мг | 400 мг | 14.8% | 6.3% | 676 г |
| Натрий, Na | 120.18 мг | 1300 мг | 9.2% | 3.9% | 1082 г |
| Сера, S | 212.56 мг | 1000 мг | 21.3% | 9% | 470 г |
| Фосфор, P | 332.3 мг | 800 мг | 41.5% | 17.5% | 241 г |
| Хлор, Cl | 198.75 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.6% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.004 мг | 18 мг | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Йод, I | 52.61 мкг | 150 мкг | 35.1% | 14.8% | 285 г |
| Кобальт, Co | 23.382 мкг | 10 мкг | 233.8% | 98.8% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Медь, Cu | 245.51 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 10.4% | 407 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Фтор, F | 1636.73 мкг | 4000 мкг | 40.9% | 17.3% | 244 г |
| Хром, Cr | 64.3 мкг | 50 мкг | 128.6% | 54.4% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.8184 мг | 12 мг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия со сметаной запеченная в фольге составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».