| Перец венгерский | 800 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 600 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1400 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Соус томатный острый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 14.1% | 927 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.9 мкг | 900 мкг | 28.1% | 36.8% | 356 г |
| альфа Каротин | 5.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.588 мг | 5 мг | 31.8% | 41.6% | 315 г |
| бета Криптоксантин | 10.88 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 160.64 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 14% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 7.3% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 8.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 23.7% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.03 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 9% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.54 мг | 90 мг | 35% | 45.8% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2746 мг | 20 мг | 16.4% | 21.5% | 611 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.34 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.3% | 918 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4525 г |
| Кремний, Si | 3.672 мг | 30 мг | 12.2% | 16% | 817 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 1984 г |
| Натрий, Na | 81.71 мг | 1300 мг | 6.3% | 8.2% | 1591 г |
| Сера, S | 86.31 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.3% | 1159 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 14.8% | 883 г |
| Хлор, Cl | 14.21 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2740 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 15.2% | 861 г |
| Литий, Li | 2.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1356 г |
| Медь, Cu | 79.04 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 2.664 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5% | 2628 г |
| Никель, Ni | 1.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.386 мкг | 55 мкг | 20.7% | 27.1% | 483 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37279 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.8877 мг | 12 мг | 7.4% | 9.7% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».