Тыква (Варка со сливом) | 600 г |
Мука из сорго, цельнозерновая | 200 г |
Пшенная мука | 500 г |
Дрожжевой экстракт | 7 г |
Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.8% | 3500 г |
Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 8.8% | 716 г |
Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.6% | 1126 г |
Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 39.077 мкг | 400 мкг | 9.8% | 6.2% | 1024 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.776 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8162 мг | 20 мг | 14.1% | 8.9% | 710 г |
Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.73 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5274 г |
Кремний, Si | 5.921 мг | 30 мг | 19.7% | 12.4% | 507 г |
Магний, Mg | 51.75 мг | 400 мг | 12.9% | 8.1% | 773 г |
Натрий, Na | 334.54 мг | 1300 мг | 25.7% | 16.1% | 389 г |
Сера, S | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2139 г |
Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 9.2% | 681 г |
Хлор, Cl | 496.08 мг | 2300 мг | 21.6% | 13.6% | 464 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 5.6% | 1122 г |
Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Кобальт, Co | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
Марганец, Mn | 0.4244 мг | 2 мг | 21.2% | 13.3% | 471 г |
Медь, Cu | 236.2 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 14.8% | 423 г |
Молибден, Mo | 1.813 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.49 мкг | 55 мкг | 19.1% | 12% | 524 г |
Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20274 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.9966 мг | 12 мг | 8.3% | 5.2% | 1204 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.822 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.435 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
Пролин | 0.321 г | ~ | |||
Серин | 0.259 г | ~ | |||
Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.346 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.845 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный хлеб составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».