| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
На 500г. куриной грудки (филе): 1 пачка творога (желательно не сильно жирного), 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока 1 яйцо, соль, перец, приправы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 20.7% | 400 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 25.74 мг | 500 мг | 5.1% | 4.2% | 1943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.667 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4674 мг | 20 мг | 37.3% | 31% | 268 г |
| Ниацин | 6.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.6% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 50.94 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1963 г |
| Магний, Mg | 58.19 мг | 400 мг | 14.5% | 12% | 687 г |
| Натрий, Na | 53.08 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 17.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 47.78 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1550 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 6.719 мкг | 10 мкг | 67.2% | 55.8% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4264 г |
| Медь, Cu | 80.23 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.6% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 8.585 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.954 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.5% | 614 г |
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27913 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 25.1% | 331 г |
| Цинк, Zn | 1.0227 мг | 12 мг | 8.5% | 7.1% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.794 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».