Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с курицей

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 200 г
Крупа Гречневая [Красная Цена] 152 г
Лук репчатый 40 г
Кокосовое Масло [King Island] 15 г
Вода 1000 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.3% 844 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.7% 1386 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.514 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77821 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин РР, НЭ 0.0286 мг 20 мг 0.1% 0.1% 69930 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 0.8% 10490 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17937 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19455 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 24242 г
Хлор, Cl 3.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Медь, Cu 5.71 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17513 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3062 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Фтор, F 144.63 мкг 4000 мкг 3.6% 2.8% 2766 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0486 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греча с курицей составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».