| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 185 г |
| Red Salad Dressing | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Руккола | 40 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.9% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.2% | 2222 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 10% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 29.1% | 856 г |
| альфа Каротин | 1.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 52% | 479 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 553.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.4 мкг | 400 мкг | 7.6% | 18.9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 31.1% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 6.7% | 3686 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 65.4% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3311 мг | 20 мг | 1.7% | 4.2% | 6040 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 20.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.5% | 4509 г |
| Кремний, Si | 7.381 мг | 30 мг | 24.6% | 61.2% | 406 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 4.5% | 5479 г |
| Натрий, Na | 12.17 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10682 г |
| Сера, S | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9074 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 9.2% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 3% | 8550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 8% | 3114 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.684 мкг | 10 мкг | 26.8% | 66.7% | 373 г |
| Литий, Li | 12.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 16.9% | 1465 г |
| Медь, Cu | 67.82 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16.9% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 11.2% | 2246 г |
| Никель, Ni | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18771 г |
| Фтор, F | 8.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45662 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.1972 мг | 12 мг | 1.6% | 4% | 6085 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.581 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат без феты с соусом Red Salad Dressing составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».