Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 11

Творог 9% жирности 340 г
Творог 5% жирности 349 г
Яйцо куриное 2 Штука
QNT Delicious whey protein (creamy cookie) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 16.4% 350 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.2% 1376 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.5% 672 г
Витамин В4, холин 65.43 мг 500 мг 13.1% 7.5% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.99 мкг 400 мкг 7.7% 4.4% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 19% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 7.458 мкг 50 мкг 14.9% 8.5% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5739 мг 20 мг 17.9% 10.3% 560 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.5 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Кальций, Ca 139.44 мг 1000 мг 13.9% 8% 717 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 3% 1936 г
Натрий, Na 49.05 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2650 г
Сера, S 177.82 мг 1000 мг 17.8% 10.2% 562 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 14.4% 398 г
Хлор, Cl 125.06 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2% 2835 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 3.7% 1571 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 13.6% 421 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Медь, Cu 68.64 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1457 г
Молибден, Mo 6.875 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1018 г
Олово, Sn 10.43 мкг ~
Селен, Se 27.653 мкг 55 мкг 50.3% 28.8% 199 г
Стронций, Sr 13.64 мкг ~
Фтор, F 32.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12473 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 11 составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов