| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.5% | 809 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.6% | 737 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13.6% | 680 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.498 мг | 1.8 мг | 27.7% | 25.6% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 142.01 мг | 500 мг | 28.4% | 26.3% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.898 мг | 5 мг | 38% | 35.2% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.562 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 11% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 5.3% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 20.287 мкг | 50 мкг | 40.6% | 37.6% | 246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7618 мг | 20 мг | 23.8% | 22% | 420 г |
| Ниацин | 2.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.67 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3041 г |
| Кремний, Si | 0.927 мг | 30 мг | 3.1% | 2.9% | 3236 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Натрий, Na | 78.25 мг | 1300 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| Сера, S | 109.62 мг | 1000 мг | 11% | 10.2% | 912 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 19.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 4% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1159 г |
| Йод, I | 20.72 мкг | 150 мкг | 13.8% | 12.8% | 724 г |
| Кобальт, Co | 13.034 мкг | 10 мкг | 130.3% | 120.6% | 77 г |
| Литий, Li | 0.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3328 г |
| Медь, Cu | 312.36 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 28.9% | 320 г |
| Молибден, Mo | 4.298 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.6% | 1629 г |
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.281 мкг | 55 мкг | 58.7% | 54.4% | 170 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11357 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.7724 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.917 г | min 16.8 г | 17.4% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл с грибами составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».