| Куриный окорочок | 650 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.9% | 881 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| бета Криптоксантин | 34.831 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 19.11 мг | 500 мг | 3.8% | 2% | 2616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.305 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.8% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5966 мг | 20 мг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Ниацин | 3.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.46 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Кальций, Ca | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.5% | 1150 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1780 г |
| Натрий, Na | 267.61 мг | 1300 мг | 20.6% | 10.7% | 486 г |
| Сера, S | 200.63 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.4% | 498 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 10.9% | 477 г |
| Хлор, Cl | 282.48 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.4% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.1% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 9.623 мкг | 10 мкг | 96.2% | 49.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Медь, Cu | 108.05 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.6% | 925 г |
| Молибден, Mo | 14.448 мкг | 70 мкг | 20.6% | 10.7% | 484 г |
| Селен, Se | 4.42 мкг | 55 мкг | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Фтор, F | 98.26 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4071 г |
| Хром, Cr | 20.72 мкг | 50 мкг | 41.4% | 21.4% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.8022 мг | 12 мг | 15% | 7.8% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лизин | 1.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.631 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 1.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.867 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.416 г | min 16.8 г | 32.2% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.931 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на курином фарше составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».