| Куриный фарш | 500 г |
| Сыр Голландский | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13.9% | 466 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.6 мкг | 900 мкг | 24.6% | 16% | 406 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 15.9% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 60.86 мг | 500 мг | 12.2% | 7.9% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 11.8% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.124 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.6% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5396 г |
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.443 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4159 мг | 20 мг | 22.1% | 14.3% | 453 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.87 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.6% | 610 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9191 г |
| Кремний, Si | 2.547 мг | 30 мг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 2002 г |
| Натрий, Na | 54.98 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Сера, S | 139.58 мг | 1000 мг | 14% | 9.1% | 716 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 12% | 539 г |
| Хлор, Cl | 17.09 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2145 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Медь, Cu | 61.14 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2859 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.534 мкг | 55 мкг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42689 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.1866 мг | 12 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.775 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.489 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».