Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные голени с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные голени с булгуром

Куриная Голень [Дикси] 736 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Здрава] 17 г
Булгур [Ярмарка] 200 г
Вода водопроводная питьевая 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8% 704 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.8% 577 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.9% 1921 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32680 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 164.66 мг 1300 мг 12.7% 7.2% 790 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 250.8 мг 2300 мг 10.9% 6.2% 917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 6.18 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16181 г
Молибден, Mo 0.462 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11139 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 0.1% 157895 г

Энергетическая ценность Куриные голени с булгуром составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».