| Яйцо куриное (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.9% | 547 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.2 мкг | 900 мкг | 28.2% | 16.8% | 354 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 16% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 259.42 мг | 500 мг | 51.9% | 30.9% | 193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.421 мг | 5 мг | 28.4% | 16.9% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.856 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 11.4% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.265 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13.5% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.035 мкг | 50 мкг | 44.1% | 26.2% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9473 мг | 20 мг | 19.7% | 11.7% | 507 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.31 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Натрий, Na | 231.56 мг | 1300 мг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
| Сера, S | 192.66 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.5% | 519 г |
| Фосфор, P | 213.2 мг | 800 мг | 26.7% | 15.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 303.44 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.738 мг | 18 мг | 15.2% | 9% | 657 г |
| Йод, I | 18.97 мкг | 150 мкг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Кобальт, Co | 10.904 мкг | 10 мкг | 109% | 64.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3344 г |
| Медь, Cu | 93.94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 7.002 мкг | 70 мкг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.299 мкг | 55 мкг | 56.9% | 33.8% | 176 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6592 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.779 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 586.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.953 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.166 г | min 16.8 г | 30.8% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.428 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».