| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 400 г |
| Радиккио (итальянский цикорий), сырой | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.887 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.2 мкг | 120 мкг | 56% | 39.8% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8299 мг | 20 мг | 9.1% | 6.5% | 1093 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.8% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2612 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9585 г |
| Магний, Mg | 34.36 мг | 400 мг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Натрий, Na | 162.54 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Сера, S | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2111 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 8.6% | 828 г |
| Хлор, Cl | 246.96 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.6% | 931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1416 г |
| Марганец, Mn | 0.7114 мг | 2 мг | 35.6% | 25.3% | 281 г |
| Медь, Cu | 210.15 мкг | 1000 мкг | 21% | 14.9% | 476 г |
| Молибден, Mo | 1.35 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5185 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.805 мкг | 55 мкг | 34.2% | 24.3% | 292 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.9936 мг | 12 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | min 16.8 г | 21.6% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с радиккио составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».