Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог шпинат

Творог 5% жирности (Запекание) 279 г
Шпинат (Запекание) 400 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 109 г
Кабачок (Запекание) 208 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.1% 603 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10% 789 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.8% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380 мкг 900 мкг 42.2% 33.2% 237 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 27% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 12.8% 614 г
Витамин В4, холин 78.66 мг 500 мг 15.7% 12.4% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 7.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 30.472 мкг 400 мкг 7.6% 6% 1313 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 15.3% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 9% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.4% 1789 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин Н, биотин 7.069 мкг 50 мкг 14.1% 11.1% 707 г
Витамин К, филлохинон 171.9 мкг 120 мкг 143.3% 112.7% 70 г
Витамин РР, НЭ 2.4378 мг 20 мг 12.2% 9.6% 820 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.44 мг 2500 мг 15.5% 12.2% 645 г
Кальций, Ca 170.26 мг 1000 мг 17% 13.4% 587 г
Кремний, Si 23.415 мг 30 мг 78.1% 61.4% 128 г
Магний, Mg 42.77 мг 400 мг 10.7% 8.4% 935 г
Натрий, Na 132.82 мг 1300 мг 10.2% 8% 979 г
Сера, S 135.93 мг 1000 мг 13.6% 10.7% 736 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 18.4% 428 г
Хлор, Cl 87.94 мг 2300 мг 3.8% 3% 2615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 5.541 мг 18 мг 30.8% 24.2% 325 г
Йод, I 11.49 мкг 150 мкг 7.7% 6.1% 1305 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 29.7% 266 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.3449 мг 2 мг 17.2% 13.5% 580 г
Медь, Cu 53.48 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1870 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 6.8% 1158 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 17.732 мкг 55 мкг 32.2% 25.3% 310 г
Стронций, Sr 28.59 мкг ~
Фтор, F 39.24 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10194 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.8935 мг 12 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог шпинат составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».