Мой здоровый рацион

Рецепт перцы фаршированные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перцы фаршированные 2

Сладкий перец, зеленый, вареный, с солью 350 г
Фарш мясной с рисом и яйцом 500 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перцы фаршированные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.2% 589 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 2.4% 2296 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.4 мкг 900 мкг 30% 16.3% 333 г
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 15.9% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 6% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 7.9% 692 г
Витамин В9, фолаты 14.049 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 1.259 мкг 3 мкг 42% 22.8% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 25.96 мг 90 мг 28.8% 15.6% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 4.2% 1291 г
Витамин Н, биотин 2.953 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1693 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.9378 мг 20 мг 19.7% 10.7% 508 г
Макроэлементы
Калий, K 296.44 мг 2500 мг 11.9% 6.5% 843 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4537 г
Кремний, Si 10.348 мг 30 мг 34.5% 18.7% 290 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1460 г
Натрий, Na 127.38 мг 1300 мг 9.8% 5.3% 1021 г
Сера, S 157.98 мг 1000 мг 15.8% 8.6% 633 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 10.8% 503 г
Хлор, Cl 344.83 мг 2300 мг 15% 8.1% 667 г
Микроэлементы
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 6.2% 875 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2636 г
Кобальт, Co 5.36 мкг 10 мкг 53.6% 29.1% 187 г
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 6.1% 892 г
Медь, Cu 169.2 мкг 1000 мкг 16.9% 9.2% 591 г
Молибден, Mo 7.877 мкг 70 мкг 11.3% 6.1% 889 г
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39855 г
Фтор, F 48.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8283 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 5.8% 933 г
Цинк, Zn 2.2144 мг 12 мг 18.5% 10% 542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перцы фаршированные 2 составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».