| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Картофель (Жарка) | 96 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 22% | 384 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 661.9 мкг | 900 мкг | 73.5% | 62% | 136 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.817 мг | 5 мг | 76.3% | 64.4% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 66.82 мг | 500 мг | 13.4% | 11.3% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 23.1% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 27.8% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.259 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.967 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6289 мг | 20 мг | 33.1% | 27.9% | 302 г |
| Ниацин | 8.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.9 мг | 2500 мг | 15.4% | 13% | 651 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4845 г |
| Кремний, Si | 15.15 мг | 30 мг | 50.5% | 42.6% | 198 г |
| Магний, Mg | 81.31 мг | 400 мг | 20.3% | 17.1% | 492 г |
| Натрий, Na | 63.98 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2032 г |
| Сера, S | 193.84 мг | 1000 мг | 19.4% | 16.4% | 516 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 13.3% | 631 г |
| Хлор, Cl | 99.67 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 7.7% | 1102 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 8.99 мкг | 10 мкг | 89.9% | 75.9% | 111 г |
| Литий, Li | 12.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1855 г |
| Медь, Cu | 116.22 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.8% | 860 г |
| Молибден, Mo | 16.685 мкг | 70 мкг | 23.8% | 20.1% | 420 г |
| Никель, Ni | 2.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.359 мкг | 55 мкг | 35.2% | 29.7% | 284 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.29 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Хром, Cr | 21.75 мкг | 50 мкг | 43.5% | 36.7% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.2833 мг | 12 мг | 10.7% | 9% | 935 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.544 г | ~ | |||
| Валин | 1.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.702 г | ~ | |||
| Лизин | 2.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.961 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.925 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 1.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.862 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 10.02.2021 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».