| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Индейка стейк грудки | 525 г |
| Нут | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.2% | 731 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.9% | 870 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 28.5% | 362 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 31.1% | 332 г |
| бета Криптоксантин | 8.46 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.246 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8296 мг | 20 мг | 4.1% | 4.2% | 2411 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.96 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.3% | 916 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2489 г |
| Кремний, Si | 15.396 мг | 30 мг | 51.3% | 53.1% | 195 г |
| Магний, Mg | 23.88 мг | 400 мг | 6% | 6.2% | 1675 г |
| Натрий, Na | 227.08 мг | 1300 мг | 17.5% | 18.1% | 572 г |
| Сера, S | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 11.6% | 894 г |
| Хлор, Cl | 361.46 мг | 2300 мг | 15.7% | 16.2% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2368 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 4.541 мкг | 10 мкг | 45.4% | 46.9% | 220 г |
| Литий, Li | 10.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4294 мг | 2 мг | 21.5% | 22.2% | 466 г |
| Медь, Cu | 159.04 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 16.4% | 629 г |
| Молибден, Mo | 13.782 мкг | 70 мкг | 19.7% | 20.4% | 508 г |
| Никель, Ni | 4.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.17 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.9% | 1319 г |
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21822 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6605 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1817 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с индейкой составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».