Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Сок томатный | 120 г |
Фасоль стручковая | 150 г |
Брокколи | 125 г |
Морковь | 100 г |
Сельдерей | 117 г |
Лук репчатый | 160 г |
Чеснок | 10 г |
Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.3% | 3619 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.2% | 4308 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.4% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 29.4% | 769 г |
Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2601 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 363.1 мкг | 900 мкг | 40.3% | 91.2% | 248 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5.733 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 100.9% | 224 г |
бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 459.256 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 12% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 11.5% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 5.2% | 4409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 12.4% | 1805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.7% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 26.982 мкг | 400 мкг | 6.7% | 15.2% | 1482 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.62 мг | 90 мг | 29.6% | 67% | 338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 5.7% | 3937 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 13055 г |
Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 47.3% | 478 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7972 мг | 20 мг | 4% | 9% | 2509 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.09 мг | 2500 мг | 10% | 22.6% | 1000 г |
Кальций, Ca | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.5% | 2394 г |
Кремний, Si | 15.005 мг | 30 мг | 50% | 113.1% | 200 г |
Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 14.5% | 1569 г |
Натрий, Na | 133.51 мг | 1300 мг | 10.3% | 23.3% | 974 г |
Сера, S | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.6% | 3504 г |
Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 16.5% | 1375 г |
Хлор, Cl | 148.9 мг | 2300 мг | 6.5% | 14.7% | 1545 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 12.2% | 1858 г |
Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.6% | 3505 г |
Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 31% | 733 г |
Литий, Li | 1.778 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 21.5% | 1054 г |
Медь, Cu | 76.55 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 17.4% | 1306 г |
Молибден, Mo | 3.474 мкг | 70 мкг | 5% | 11.3% | 2015 г |
Никель, Ni | 4.433 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 129.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.015 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.1% | 5419 г |
Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25790 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 6.8% | 3356 г |
Цинк, Zn | 0.4171 мг | 12 мг | 3.5% | 7.9% | 2877 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.992 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.049 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».