Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре грибы

Картофель (Варка без слива) 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 20 г
Кешью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.9% 1382 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.5% 644 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7% 957 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 3.1% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 11.8% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 19.692 мкг 400 мкг 4.9% 3.3% 2031 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин Н, биотин 6.282 мкг 50 мкг 12.6% 8.5% 796 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.3782 мг 20 мг 16.9% 11.4% 592 г
Ниацин 2.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 551.33 мг 2500 мг 22.1% 15% 453 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7022 г
Кремний, Si 25.714 мг 30 мг 85.7% 58% 117 г
Магний, Mg 56.29 мг 400 мг 14.1% 9.5% 711 г
Натрий, Na 319.65 мг 1300 мг 24.6% 16.6% 407 г
Сера, S 51.76 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1932 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 8.2% 830 г
Хлор, Cl 40.36 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 54.62 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1752 г
Кобальт, Co 7.815 мкг 10 мкг 78.2% 52.9% 128 г
Литий, Li 26.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 7.6% 890 г
Медь, Cu 532.41 мкг 1000 мкг 53.2% 36% 188 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 7.1% 952 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Рубидий, Rb 173 мкг ~
Селен, Se 9.098 мкг 55 мкг 16.5% 11.2% 605 г
Стронций, Sr 37.46 мкг ~
Титан, Ti 10.92 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26008 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 8.3% 822 г
Цинк, Zn 1.0826 мг 12 мг 9% 6.1% 1108 г
Цирконий, Zr 5.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибы составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 357 гр (527.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».