| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 2 г |
| Говядина, солонина, Пастрома | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 11.3% | 722 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.845 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 129.05 мг | 500 мг | 25.8% | 20.9% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 13% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 18% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8% | 1006 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 10.364 мкг | 50 мкг | 20.7% | 16.8% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4468 мг | 20 мг | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.76 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.1% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 78.01 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2880 г |
| Натрий, Na | 235.45 мг | 1300 мг | 18.1% | 14.7% | 552 г |
| Сера, S | 121.62 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.9% | 822 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 15.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 118.99 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.2% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Йод, I | 11.74 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.3% | 1278 г |
| Кобальт, Co | 4.986 мкг | 10 мкг | 49.9% | 40.4% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10050 г |
| Медь, Cu | 56.55 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.6% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 4.901 мкг | 70 мкг | 7% | 5.7% | 1428 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.766 мкг | 55 мкг | 30.5% | 24.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10837 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.3885 мг | 12 мг | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.144 г | min 16.8 г | 18.7% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет( 1 яйцо) составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».