| Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Кунжут | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.889 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4333 мг | 20 мг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.1% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 167.56 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.1% | 597 г |
| Кремний, Si | 39.222 мг | 30 мг | 130.7% | 102% | 76 г |
| Магний, Mg | 69.78 мг | 400 мг | 17.4% | 13.6% | 573 г |
| Натрий, Na | 15.62 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8323 г |
| Сера, S | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4606 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Хлор, Cl | 13.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 8.3% | 941 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Литий, Li | 9.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 8.6% | 912 г |
| Медь, Cu | 179.49 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14% | 557 г |
| Молибден, Mo | 2.978 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.4% | 2351 г |
| Никель, Ni | 22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.044 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8836 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.17 мг | 12 мг | 9.8% | 7.7% | 1026 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузі гречка+банан +кунжут составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».