| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Творог 5% жирности | 157 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 12.4% | 330 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 9.1% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 134.12 мг | 500 мг | 26.8% | 10.9% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 6.2% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.537 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.9% | 1038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.318 мкг | 3 мкг | 43.9% | 17.9% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 14.086 мкг | 50 мкг | 28.2% | 11.5% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.902 мг | 20 мг | 24.5% | 10% | 408 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.32 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.2% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 184.39 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.5% | 542 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Натрий, Na | 93.36 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.9% | 1392 г |
| Сера, S | 242.51 мг | 1000 мг | 24.3% | 9.9% | 412 г |
| Фосфор, P | 273.3 мг | 800 мг | 34.2% | 14% | 293 г |
| Хлор, Cl | 174.88 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.1% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1286 г |
| Йод, I | 16.5 мкг | 150 мкг | 11% | 4.5% | 909 г |
| Кобальт, Co | 5.47 мкг | 10 мкг | 54.7% | 22.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.957 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.4% | 639 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.605 мкг | 55 мкг | 64.7% | 26.4% | 154 г |
| Стронций, Sr | 17.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7675 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 2.9% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».