| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Жир свиной топленый | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.5 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.1% | 809 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 10.9% | 304 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 3.7% | 898 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7% | 476 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.9 мкг | 900 мкг | 30.7% | 10.2% | 326 г |
| бета Каротин | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 11% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 66.82 мг | 500 мг | 13.4% | 4.4% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 6.5% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.963 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 4.722 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.1% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.692 мг | 20 мг | 23.5% | 7.8% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.15 мг | 2500 мг | 12.2% | 4% | 819 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3551 г |
| Кремний, Si | 459.259 мг | 30 мг | 1530.9% | 507.8% | 7 г |
| Магний, Mg | 60.6 мг | 400 мг | 15.2% | 5% | 660 г |
| Натрий, Na | 397.51 мг | 1300 мг | 30.6% | 10.1% | 327 г |
| Сера, S | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3224 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 8.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 609.65 мг | 2300 мг | 26.5% | 8.8% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 3.3% | 1012 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.713 мкг | 10 мкг | 37.1% | 12.3% | 269 г |
| Марганец, Mn | 1.381 мг | 2 мг | 69.1% | 22.9% | 145 г |
| Медь, Cu | 228.71 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 7.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 11.556 мкг | 70 мкг | 16.5% | 5.5% | 606 г |
| Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11645 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.7694 мг | 12 мг | 6.4% | 2.1% | 1560 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов из свинины составляет 301,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».